小白菜绿绿的那种怎么炒才好吃

小白菜绿绿的那种可以用下面的方法炒着吃：

1. 准备食材：小白菜、蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、油。

2. 将小白菜洗净，切成4厘米长的段。

3. 锅内放油，热油入蒜、姜爆香。

4. 加入小白菜，翻炒。炒至小白菜变色。

5. 加入盐、鸡精、生抽，快速翻炒均匀即可。

小白菜绿绿的那种在炒的时候不需要太长时间，以保证其口感松脆。炒好的小白菜可以配上米饭一起享用。