2024-03-19 06:49
美食
准备韭菜,豆腐干。韭菜洗净备用,豆腐干是在超市买好的五香豆腐干。
把豆腐干切成小条。
韭菜
准备葱花、姜片、蒜瓣。
热锅凉油,葱姜蒜爆香。
炒郫县豆瓣酱,炒出香味。
倒入豆腐干,翻炒。
倒入韭菜,大火炒。期间可加少许盐调味。
炒至韭菜熟,出锅前加少许鸡精。
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