樱桃番茄和圣女果的区别

圣女果

圣女果常常被人叫做小西红柿，但是圣女果的学名叫做樱桃番茄，是属于西红柿一类的，圣女果是普通番茄的一个变种，圣女果在成熟之后的糖度比普通番茄要高很多，而且圣女果中含有丰富的维生素和胡萝卜素等物质都是对人体有益的。

圣女果是一年生的草本植物，最高的时候可以长到两米。

由于圣女果果子小，色调以鲜红色占多数，样子相近大樱桃，因此一般称圣女果为樱桃番茄或是真珠西红柿。

樱桃番茄就可以做为蔬菜水果又可做为新鲜水果，一些生吃口感好，糖度高的樱桃番茄一般称之为水果番茄。

樱桃番茄和圣女果其实是同一种植物的不同叫法。它们都属于番茄的一种，学名为Solanum lycopersicum。在中国北方，人们习惯称其为樱桃番茄，而在南方则更多地被称为圣女果。

这种番茄的果实较小，形状多为球形，颜色可以是红色、黄色、橙色等多种，果肉细腻，酸甜适中，非常适合生吃或做沙拉。它们不仅口感好，而且营养价值高，含有丰富的维生素C和番茄红素。