杏鲍菇的做法这样做出来大概比肉好吃一百倍

食用油

杏鲍菇的做法：准备好杏鲍菇、蒜头、白芝麻和食用油。利用瓜刨把杏鲍菇刨成薄片。蒜头切碎。锅内热油爆香蒜粒。倒入杏鲍菇片慢煎，直到把水完全煎干。加入生抽、耗油调味，加入少量老抽增色。装盘后撒上炒香的白芝麻。

利用瓜刨把杏鲍菇刨成薄片。

蒜头切碎。

锅内热油，爆香蒜粒，放入杏鲍菇片慢煎，直至把水完全煎干，杏鲍菇片略略焦黄。

放入适量生抽和耗油调味，加少量老抽增色。

装盘后撒上一把炒香的白芝麻。