银耳
银耳桃胶可以用以下步骤煮制：
材料：
- 银耳10克
桃胶
-
桃胶10克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤：
1. 将银耳泡软，用剪刀剪碎。
2. 将桃胶泡软，用手撕成小块。
3. 将泡好的银耳和桃胶放入碗中。
4. 加入清水，水的量要稍微多一点，覆盖住材料。
5. 在水面上撒上适量的冰糖。
6. 大火将水烧开，搅拌均匀。
7. 转小火煮20-30分钟，直到材料软烂，糖溶化。
8. 关火，放凉后，可以加入水果或者蜂蜜调味。
温馨提示：煮时要经常搅拌，避免粘锅。煮制时间不要过长，否则会糊掉。
