奶茶店的茉莉花茶制作步骤是什么

材料：奶粉、茉莉花茶包、黑珍珠粉圆、砂糖、水。

步骤如下：

1、将水烧开，将黑珍珠粉圆倒入沸水中，缓缓搅动，待粉圆浮出水面以后小火再煮4到5分钟；

2、把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起，放在容器里备用；

3、把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中，加入煮好的粉圆、奶粉、砂糖，然后用开水冲泡即可。

制作茉莉花茶首先需要准备茉莉花和茶叶。茉莉花通常是选用新鲜茉莉花，而茶叶则可以选择绿茶、红茶等作为基底。

接着，将茶叶和茉莉花按照一定比例混合，通常茶叶和茉莉花的比例为10:1到20:1之间，具体比例可以根据个人口味调整。

然后，将混合好的茶叶放在通风的地方，让茉莉花的香气慢慢渗透到茶叶中。这个过程叫做“窨制”，需要控制好温度和湿度，通常需要3-5天，期间需要多次翻动茶叶以使香气均匀分布。

最后，将茶叶和茉莉花分离，茉莉花可以丢弃，也可以保留作为装饰。分离后的茶叶就是茉莉花茶了。