葱烧银耳耳炒肉怎么做

猪肉

2、辅料：里脊肉、酱油、盐。

3、抓一把干木耳，用水泡上。如果您特着急赶着做菜，可以用温水泡发。

银耳

5、清洗干净，掰成小朵。

6、大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片。

7、锅里烧热油，把姜片倒进去炒香，然后把肉倒进锅里翻炒至白色。

8、木耳下锅翻炒至出现劈啪声，然后下葱段，最后加酱油和盐调味，出锅前淋入水淀粉勾芡即可。

葱烧银耳炒肉的做法：将银耳泡发后切片，瘦肉切片并腌制；热油锅，先炒肉片至变色，加入葱段翻炒，最后加入银耳，调入适量的盐、酱油等调味品，翻炒均匀即可出锅。