
骨质疏松
钙: 1. 奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等是钙的极好来源。 2. 绿叶蔬菜:如西兰花、羽衣甘蓝、菠菜等含有丰富的钙。 3. 豆制品:豆腐、豆浆等含有较多的钙。 4. 坚果:如杏仁、核桃等,以及一些种子,如亚麻籽、芝麻等也含有钙。 5. 富含钙的强化食品:市场上有许多强化钙的食品和饮料,如强化豆浆、强化橙汁等。
维生素D: 1. 鱼类:尤其是富含脂肪的鱼类,如三文鱼、鲭鱼、鳗鱼等,它们的肝脏和脂肪部分都含有较高的维生素D。 2. 鱼肝油:是维生素D的一个极好来源。 3. 蛋黄:虽然含量不是特别高,但也是维生素D的一个来源。 4. 强化食品:市面上有许多强化维生素D的食品,如强化牛奶、强化豆浆、强化橙汁等。 5. 蘑菇:特别是日晒过的蘑菇,其维生素D含量会大大增加。

维生素
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