
维生素
人体中的胆固醇有重要作用。它是细胞膜的重要组成成分,对于维持细胞的正常结构和功能不可或缺。同时,胆固醇还是合成胆汁酸、维生素 D 以及甾体激素的原料。胆汁酸有助于脂肪的消化和吸收,维生素 D 对钙的吸收和骨骼健康意义重大,甾体激素则参与调节人体的生理功能。
胆固醇并非越低越好,也不是越高就一定有害。适量的胆固醇对人体生理活动至关重要,但当胆固醇水平异常时,就可能引发健康问题。如果总胆固醇水平高于正常范围,会增加动脉粥样硬化的风险,导致血管壁增厚、变硬,管腔狭窄,影响血液流动,进而可能引发冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。而胆固醇水平过低,可能影响细胞膜的稳定性和正常功能,还可能对激素合成等生理过程产生不利影响。

动脉粥样硬化
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