鸡蛋
煎饼做法：
材料：面粉、水、鸡蛋、盐、油
步骤：
1.将面粉倒入碗中，加入适量水搅拌，直至面糊呈现出稠稠的状态。
2.打入1-2个鸡蛋进行混合。
3.加入少许盐，调味。
4.将平底锅放在火上，刷一层薄油。
5.倒入适量面糊。
6.等待煎饼的底部变成金黄色后，用铲子翻转。
7.将另一侧的煎饼再煎至金黄色。
8.将煎好的煎饼取出，放到盘子里即可享用。
小贴士：
1.加水的量可以根据个人喜好来定，如果面糊太稠，可以适当加少量水调节。
2.为了使煎饼颜色均匀，最好在平底锅中加入适量油。
3.煎饼时不宜过早翻面，最好等到底部变成金黄色后再翻转。
