炒饭配什么

一般情况下，炒饭可以配上蔬菜、肉类或海鲜等。具体可以根据个人口味或食材的搭配来决定，例如：

1. 鸡肉炒饭：用切成小块的鸡肉翻炒，再加入蔬菜。

2. 海鲜炒饭：用海鲜炒出香味，并加入海鲜酱油、豆腐等。

3. 蔬菜炒饭：用蔬菜炒好后，再加入鸡蛋和酱油翻炒。

4. 火腿肠炒饭：加入切成小块的火腿肠和卡拉亚碘盐，还可以加入青豆和蔬菜。

5. 炒饭手卷：将炒饭和海苔卷在一起，制成小卷，味道也非常棒。