异常血红蛋白病吃什么食物好？

异常血红蛋白病患者应该避免含铁丰富的食物，如肝脏、红肉、绿叶蔬菜等。以下是一些适合异常血红蛋白病患者的食物：

1. 低铁食物：如水果、麦片、饮料、米饭等。

2. 富含维生素C的食物：如柑橘类水果、莓类水果、番茄、青椒等。维生素C可以促进铁的吸收，但应控制摄入量。

3. 低脂肪的蛋白质：如鸡肉、鱼肉、家禽肉、豆类等。

4. 低糖的食物：如全麦面包、麦片、蔬菜、水果等。

总之，异常血红蛋白病是一种严重的遗传性血液疾病，患者需要遵循医生建议的饮食计划，以保证健康并减少疾病的发作。