
豆浆
材料:
- 生黄豆
- 水

烫伤
- 糖或蜜(可选)
步骤:
1. 将生黄豆洗净并浸泡在清水中,浸泡时间至少为六个小时或过夜。
2. 隔去黄豆浸泡用的水,将黄豆和适量的清水加入豆浆机中。
3. 按下豆浆机开关,待豆浆机自动关机后,搅拌均匀。
4. 将豆浆倒入锅中,慢慢加热至沸腾并搅拌。
5. 关火,将豆浆倒入干净的袋子中,慢慢挤压豆浆至渣留在袋子中。
6. 进一步搅拌调味,可加入适量的糖或蜜,按照个人口味调整甜度即可。
注意事项:
- 建议使用豆浆机,便于磨豆浆。
- 加热时需要不停搅拌,避免烫焦。
- 当心不要烫伤手,建议使用厨房用具,如筷子、漏勺搅拌。