2023年02月08日
梭子蟹的黄色物质是由其体内脂肪和胆固醇等代谢产物组成的,因此与季节、环境和食物等因素有关。一般来说,梭子蟹在秋季(9月至11月)时黄最多,这是因为此时海水温度较高,梭子蟹摄食较多,体内脂肪储存较多所致。当然,不同地区、不同品种的梭子蟹黄色物质的丰富程度也可能存在差异。
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