缺铁性贫血如何食补

缺铁性贫血可以通过饮食食补缺少的铁元素，以下是一些含铁食物的推荐：

1.红肉：牛肉、羊肉等红肉含铁量较高，每100克牛肉中含铁量可达2-3毫克。

2.猪肉：猪肉同样含铁量较高，每100克猪肉中含铁量约为1毫克。

3.鱼类：鲍鱼、沙丁鱼、鲤鱼等含铁较高。

4.豆类：红豆、黑豆、黄豆、绿豆等豆类含铁量丰富。

5.蛋类：蛋黄中含铁较多，每100克约为3.6毫克。

6.绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜含铁量较高。

综上所述，缺铁性贫血患者应该增加摄入含铁量较高的食物，与此同时，为了提高铁的吸收率，还可以搭配富含维生素C的食物如橙子、柠檬等一起食用，这可以促进铁的吸收。