红糖什么用

红糖是一种由甘蔗汁或甜菜根汁等提取的糖类物质，它含有丰富的营养成分，例如铁、钙、锌等微量元素以及各种维生素和多糖类物质。因此，红糖有以下多种用途：

1. 烹饪调味：红糖可以用于制作各种菜肴或甜点，改善食品的口感和味道。

2. 药用：中医认为红糖具有温中散寒、补血养颜的功效，可用于治疗一些寒性病症，例如痛经、腹泻等。

3. 美容养颜：红糖中含有多种维生素和矿物质，能够促进新陈代谢、滋润肌肤、改善肤色等。

4. 消暑解渴：夏季饮用红糖水或红糖凉粽，能够降温消暑、清热解渴。

5. 养生保健：适量食用红糖可以提供人体所需的各种营养成分，防止营养不良等健康问题的发生。