2022年07月01日
以下是烧鸡胸肉的步骤:
材料:
-鸡胸肉
-盐
-黑胡椒粉
-食用油
步骤:
1.先将鸡胸肉切成小块,均匀撒上盐和黑胡椒粉,揉匀腌制15分钟以上
2.热锅凉油,加入腌制好的鸡胸肉块,小火煎至两面金黄
3.倒入适量的水或高汤,加盖煮5-10分钟,直至鸡肉熟透,汤汁浓稠
4.最后撒上适量的黑胡椒和香菜装饰即可
提示:
-如果想要更加美味,可以事先用生姜汁和料酒腌制鸡肉,使其更加入味
-注意火候,不要让鸡肉过熟或焦黑
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