如何煮生豆浆

豆浆

以下是煮生豆浆的步骤：

准备材料： 1. 1杯（200克）黄豆 2. 4杯水（1升水）

煮豆浆： 1. 首先，将黄豆用水浸泡6-8小时，让它们变软。 2. 然后将黄豆用清水冲洗干净，放入搅拌机中加入4杯水，搅拌2-3分钟，直至豆浆细腻。 3. 将搅拌好的豆浆倒入炒锅或大锅中，用中火煮开，搅拌一下，减少气泡。 4. 转为小火，慢慢地煮10-15分钟，将豆浆倒入纱布袋中，挤出豆渣，保留豆浆。 5. 将豆浆倒回锅中，继续煮3-5分钟，可以加糖或食盐调味。 6. 最后将豆浆倒入容器中，放入冰箱，冷藏即可。

冰箱

提示： 1. 煮豆浆的过程中，不断搅拌可以防止糊底。 2. 煮好的豆浆可以冷藏3-4天，放在密闭容器中保存。