松花蛋如何保存

冰箱

1. 储存时间不宜过长，最好在15天内食用；

2. 将松花蛋放在凉爽、通风的地方，防止阳光直射；

3. 可以将松花蛋放在瓶子里，浸泡在酱油、茶水或醋水中，提高保质期；

4. 保存时不要剥开蛋壳，等吃的时候再剥皮；

5. 食用过后，剩余的蛋可用湿毛巾擦拭，封好袋子保存于冰箱内。