郑州
1.
郑州烧饼：传统的油酥烧饼，口感酥脆，外焦里嫩，配上
绿豆沙、
牛肉等馅料更是美味无比。
2. 铜锅羊肉：选用上等羊肉煮制而成，肉质鲜嫩，汤清而味醇，加上各种配料，十分开胃。
3. 焦糖杏仁酥：以杏仁为主要原料，制作耗时长，但带有独特的焦糖香味，口感酥脆，甜而不腻。
绿豆
4. 肉夹馍：传统的陕北小吃，选用
猪肉为主料，配以大葱、
辣椒等调味料，加上面饼，鲜香可口。
5. 炸酱面：传统的地方美食，选用面条煮至熟透，加上含有炸酱的肉糜，味道鲜美，香气扑鼻。
6. 油茶：以茶叶、花生、白糖、芝麻等原料熬制而成，滋味独特，温润开胃，是一种传统的登封小吃。
