胆源性急性胰腺炎吃什么食物好？

对于胆源性急性胰腺炎患者来说，建议避免高脂、辛辣、烟酒等刺激性食品，同时要选择易于消化、低脂、低糖、高蛋白的食物。以下是建议的食物：

1. 清淡易消化的食品：如煮熟的淡米粥、白粥、面条、面包、饼干、馒头等。

2. 瘦肉、鱼、蛋清等高蛋白食品：如鸡胸肉、鲫鱼、鸡蛋蛋白等。

3. 蔬菜和水果：如芹菜、冬瓜、黄瓜、苹果、梨等。

4. 低脂乳制品：如低脂牛奶、酸奶等。

5. 海产品：如三文鱼、深海鱼等。

6. 以淡味为主的汤类：如鲫鱼汤、白菜汤等。

总之，胆源性急性胰腺炎患者需要注意饮食，避免刺激性食品，选择低脂、低糖、易消化的食品，并且饮食要分多次进行，少量多餐，并且要逐渐恢复正常饮食。如果有不适，应及时就医。