鸡肉
以下是
鸡肉炒菜的步骤：
材料：
-鸡肉
青椒
-
青椒、红椒、
洋葱等
蔬菜-葱姜蒜
-豆瓣酱或其他调味料（根据个人口味）
步骤：
1.将鸡肉切成小块，加入一点生抽、料酒、淀粉和黑胡椒粉拌匀腌制片刻。
2.热锅加油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后倒入鸡肉块煸炒至变色。
3.将青椒、红椒、洋葱等蔬菜切成正方形小块，加入锅中搅拌均匀。
4.加入豆瓣酱，炒匀。
5.如果觉得太干可以加入少许水，炒至鸡肉熟透即可。
6.调味后即可装盘。
注意事项：
1.烹饪时间不宜过长，避免鸡肉变老。
2.辅助蔬菜多样化，口感更佳。
