馄饨汤怎么做好吃

以下是一份简单的馄饨汤食谱：

材料：

-馄饨皮

-馅料（可以是猪肉、虾仁、鸡肉等）

-冬菇、鲍鱼片、蟹棒等配料（可选择加入，视个人口味而定）

-高汤或鸡汤（约4杯）

-葱姜蒜

-酱油、盐、胡椒粉、糖

步骤：

1.准备馅料，将肉末或虾仁等馅料加入葱姜、蒜末搅拌至起胶。

2.将配菜也剁成碎末备用。

3.将馄饨皮铺平，将少许馅料和配料放在每个馄饨皮上，将皮对折，用手捏紧边缘成馄饨形状。

4.在另一个锅中，加入高汤或鸡汤，加入葱姜，大火煮沸。

5.将馄饨放入锅中，等待它们浮起来，再煮2-3分钟即可。

6.调味。根据个人口味加入适量的酱油、盐、糖和胡椒粉，煮沸1-2分钟。

7.将馄饨汤盛入碗中，撒上切好的葱花即可。

一份美味的馄饨汤就做好啦！