芝麻酱怎么做

芝麻酱的做法如下：

所需材料：

1）白芝麻250克

2）植物油适量

3）盐适量

步骤：

1）将白芝麻放入烤箱烤5-10分钟，直到香气四溢，颜色微黄

2）将烤好的芝麻放入食物处理机中打磨成细粉末状

3）陆续倒入适量的植物油，继续打磨至质地细腻

4）加入适量的盐，搅拌均匀即可

注意事项：

1）打芝麻酱时，建议采用小功率的搅拌器

2）可以适量调整芝麻酱的浓稠度，视口感而定

3）大量制作芝麻酱时可以存放于冰箱，保存时间较久