凉拌
1.
凉拌菜：芝麻酱是
凉拌菜的常用调料，可以拌凉面、
黄瓜、
海带、
豆腐等。
2. 火锅：将芝麻酱加入火锅底料中，可以增添味道。
3. 饺子：芝麻酱是饺子蘸料的常用调味料之一。
黄瓜
4. 涮
羊肉：涮
羊肉时可以搭配芝麻酱、蒜泥、辣酱油等蘸料。
5. 烤肉：芝麻酱可以做为烤肉的蘸料，可以搭配烤鸡翅、烤串等。
6. 卤味：将芝麻酱加入卤的汤料中，可以增添味道。
7. 炒菜：在炒热的锅中加入适量的芝麻酱，可以为菜肴增添香气和味道。
8. 炖菜：将芝麻酱加入炖菜中，如羊肉炖菜、鸡肉炖菜等，可以增添特殊的味道。
