在家食物中毒如何处理

如果在家食物中毒怎么办？

1.立即停止进食：如果你感到肚子不舒服，停止吃食物并喝些温水。2-3个小时后开始喝些淡盐水或糖水，以保持水分。

2.洗手：用肥皂和水彻底洗手，防止细菌繁殖和传播。

3.观察症状：观察是否有腹泻、呕吐、发烧或身体不适等症状，如果症状较轻，可以自行处理。若症状严重，需去医院就诊。

4.保持清洁：保持厨房和餐具的清洁卫生，特别是在准备食物时。

5.煮熟食物：确保食物彻底煮熟，避免生食或部分煮熟的食物。

6.存储食物：将食物存放在干燥、清洁和阴凉处，避免食物变质或滋生细菌。

如果你感到症状严重或持续时间较长，建议立即就医。