木耳
处理
木耳的方法如下：
1.洗涤木耳。先将木耳用清水泡软（大约需要2-3小时），然后一片一片地洗干净，清除其中杂质，最好用温水洗更好。
2.切割木耳。将洗净的木耳切成不同的大小和形状，可以根据个人喜好或菜品需要来选择切割的方法。
烤箱
3.煮熟
木耳。将处理好的
木耳放入开水中煮熟，具体时间根据
木耳的新鲜程度和厚度来定，一般不超过10分钟。
4.用油炒木耳。将锅加热，在锅中倒入适量的油，放入调料（葱姜蒜等），炒香后再加入处理好的木耳，翻炒均匀即可。
5.用木耳烤。将处理好的木耳切成片状，放入烤盘中，在火炉上或烤箱中烤至金黄色，加入适当的调味料即可。
