吃火锅都放什么

蔬菜

火锅的配料很多，以下是一些经典的：

1.火锅汤底：鸡汤、骨汤、清汤、麻辣汤底等

2.蔬菜类：白菜、豆皮、豆腐、青菜、金针菇、笋片、海带等

白菜

3.肉类：牛肉片、羊肉片、猪肉片、肥牛、生蚝肉等

4.海鲜类：鱼皮、蟹棒、虾仁、贝类、蛤蜊等

5.粉丝类：粉条、冬粉、粉皮、河粉等

6.酱料类：蒜泥、芝麻酱、辣椒酱、酱油、豆瓣酱、沙茶酱等

7.其他：黑木耳、蒟蒻、生菜、牛百叶、牛筋、腐竹等。