2022-12-14 00:12
香菜
1. 将新鲜的猪心洗净,去除掉血管、油脂和杂质。
2. 将猪心切成小块,最好是约1寸左右的大小。
蚝油
4. 将切好的猪心块放入蒸盘或者碗中,放入蒸锅里面。
5. 盖上蒸锅的盖子,小火蒸制20-30分钟,根据猪心的大小来决定蒸制时间。
6. 等到猪心蒸熟后,取出蒸盘,装盘后撒上葱花或者香菜。
7. 最后可以根据个人喜好加入适量的蚝油或者酱油,增加口感。
8. 热腾腾的猪心蒸好了,可以开动了。
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