高胆固醇血症是由于身体中的胆固醇含量过高导致的一种症状。它通常是由以下几个因素引起的：
1. 饮食：高胆固醇的饮食习惯会增加身体中的胆固醇含量，例如食用过多的饱和脂肪和反式脂肪，如肉类、黄油、奶酪等。
2. 家族遗传：高胆固醇也可能是因为家族遗传引起的，这种遗传病叫做高胆固醇血症。
3. 体重：过重的体重也会引起高胆固醇血症，因为超重的人往往也会有高胆固醇的饮食习惯。
4. 年龄：随着年龄的增长，身体逐渐失去对胆固醇的调控能力，可能会导致胆固醇含量升高。
5. 慢性病：慢性疾病比如高血压、糖尿病等也可能会导致高胆固醇血症。
