胃肠型食物中毒的症状有哪些？

胃肠型食物中毒的症状包括：

1. 恶心、呕吐：是最常见的症状，多数患者在食用不久就会出现。

2. 腹痛、腹泻：多数患者会出现腹泻、腹痛等消化道症状。

3. 发热、头痛：有些患者会出现发热、头痛等全身不适症状。

4. 肌肉疼痛、关节疼痛：也有一部分患者可能会出现肌肉疼痛、关节疼痛等症状。

5. 其他症状：比如身体虚弱、失眠多梦、嗜睡、眼睛干涩等不适症状。

这些症状多数在食物中毒后几个小时到几天内出现，严重程度因人而异。如果出现上述症状，尤其是持续呕吐、腹泻、高热等症状，应及时就医。