要做爆米花,你需要先准备好以下材料:
-1/2杯玉米粒
-2汤匙植物油
-盐适量
接下来,步骤如下:
1.在一个铸铁锅或深锅里加入植物油,将锅加热至中高温度。
2.将玉米粒倒入锅中,马上盖上锅盖,开始烤爆。
3.等待约2-3分钟,听到玉米粒开始爆裂,保持锅盖放眼到爆米花不再繁忙,盖子微微松开。确保所有油都被小球填满,这将确保所有小球都爆裂。
4.将烤爆的爆米花倒入大碗中,用适量的盐调味,搅拌均匀即可。
注意事项:
-烤爆时要小心火苗,以免玉米烧焦。
-盖子松开时要小心热蒸汽的烫伤。
-要保持锅盖紧闭,以免爆米花四散飞溅。