爆米花用什么锅

爆米花可以使用专门的爆米花锅或者平底锅。如果使用平底锅，则需要选择底部宽而浅的锅，以便爆米花充分膨胀。在将油和玉米放入锅中前，先将锅烧热，加热至适当的温度。同时还需要盖上盖子，以避免爆米花四处飞溅。