毛尖如何泡

1. 准备好水：选择清洁的冷水或开水，其温度最好在80-90℃之间。

2. 准备好茶具：使用透明的玻璃、陶瓷或紫砂茶具，以便观察茶叶的展开和颜色。

3. 洗涤茶具：将茶具用热水冲洗一遍，保持干燥，以免影响茶叶的香味。

4. 挑选茶叶：选择品质上乘、新鲜的毛尖茶叶，取出适量，约2克左右。

5. 插茶：将茶叶倒入茶具中，轻轻地插上白开水浸泡，倒出第一泡茶汤。

6. 第一泡：第一泡为茶叶唤醒，只需浸泡5-8秒钟，倒掉水。

7. 第二泡：将水温控制在90℃左右，注入温水2/3，再加入适量茶叶，浸泡约20秒钟后倒掉水。

8. 第三泡：将水温控制在80℃左右，注入温水2/3，再加入适量茶叶，浸泡约30秒钟后倒掉水。

9. 第四泡：将水温控制在80℃左右，注入温水2/3，再加入适量茶叶，浸泡约40秒钟后倒掉水。

10. 第五泡：将水温控制在80℃左右，注入温水2/3，再加入适量茶叶，浸泡约50秒钟后倒掉水。

11. 喝茶：泡好的毛尖有浓郁的香味，口感爽滑回甘。享受浓郁的茶香，放松身心。