1. 准备材料:毛尖茶叶、玻璃或瓷器茶具、热水。
2. 将毛尖茶叶放入茶杯中,用水将茶叶冲洗一遍,然后倒掉水。
3. 用80℃-90℃的热水冲泡毛尖茶叶,注入约一半杯子的水,等待20秒左右。
4. 然后再加入适量的热水,让茶叶浸泡2-3分钟。
5. 用茶匙轻轻搅拌几下,让茶汁充分释放,再闻一闻茶香。
6. 最后倒入杯子就可以享用了。
注意事项:
1. 泡茶水温不要超过90℃,否则会破坏茶叶的味道和香气。
2. 毛尖茶叶三四泡后味道会逐渐变淡,建议更换茶叶或加大浸泡量。
3. 可以根据个人口感,在泡茶前加入蜂蜜、柠檬、姜片等增加口感和营养。
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