狼疮肾炎患者需要遵循低盐、低脂、高蛋白的饮食原则,同时也要限制水、钠和蛋白质的摄入。
以下是适合狼疮肾炎患者的食物:
1. 大量蔬菜和水果:富含抗氧化剂和维生素,有助于减轻狼疮的症状。
2. 高纤维食物:如全麦面包、糙米、燕麦等,有助于降低胆固醇和保护结肠健康。
3. 低脂肪的蛋白质:如鱼、鸡肉、豆类、蛋白粉等,建议煮、蒸或烤而不是煎或炸。
4. 高钾食物:如香蕉、薯类、杏仁、菠菜等,可以帮助缓解水肿。
以下是需要避免的食物:
1. 盐腌、烟熏、油炸、腌制等高盐高脂食品。
2. 高蛋白食物:如肉类、乳制品、海鲜等。
3. 高钠食品:如咸菜、火腿、肉类辅料等。
4. 高嘌呤食品:如肝脏、肾脏、虾、蟹等。
总之,患有狼疮肾炎的患者应该尽量保持健康、均衡的饮食,少吃高盐、高脂、高蛋白和高钠的食品。
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