2022年07月23日
巧克力制作方法:
材料:
1.可可粉:200克
2.砂糖:100克
3.可可脂:80克(或者植物油40克)
4.牛奶粉:100克
5.香草精:少许
步骤:
1.将可可粉、牛奶粉、砂糖放入碗中混合均匀;
2.将可可脂(或者植物油)加热融化后倒入碗中,搅拌均匀;
3.将巧克力粉浆倒入制模杯(可以是硅胶杯或者玻璃杯,最好抹上小动物模板等),平整后放入冰箱冷藏室中冷藏数个小时(可以搭配其他食材一起混合);
4.巧克力凝固后可以取出享用。
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