巧克力怎么

制造巧克力的过程包括以下步骤：

1.采摘可可豆，去皮和发酵。

2.将发酵后的可可豆烘干，去除殻。

3.将可可豆研磨成可可质，加入糖和牛奶混合搅拌。

4.将混合物在高温下加热，搅拌成粘稠的液体。

5.把液体倒入模具中，放入冰箱冷却。

6.当液体凝固后，取出巧克力并裁剪成小块。

7.最后包装和销售。

这只是简单地介绍了制造巧克力的过程，实际上不同品牌和制造商有不同的工艺和配方。