巧克力曲奇怎么做

材料：

-麵粉170克

-可可粉30克

-小蘇打粉1小匙

-鹽1/4小匙

-黃油150克（室溫）

-糖150克

-雞蛋1個

-香草精1小匙

-巧克力豆120克

步驟：

1.将麵粉、可可粉、小蘇打粉和鹽放入一個碗中，攪拌均勻。

2.在另一個大碗中，打發黃油和糖，直到混合物變得雪白。

3.加入雞蛋和香草精，攪拌均勻。

4.逐漸將麵粉混合物加入到大碗中的混合物中，攪拌均勻。

5.加入巧克力豆，攪拌均勻。

6.用保鮮膜蓋住碗，將其放入冰箱中30分鐘，使其變硬。

7.將烤箱預熱至180度。

8.使用湯匙從碗中取出一些曲奇麵糰，用手捏成圓形並壓成平形狀，然後將其放在烤盤上。

9.將曲奇麵糰放入烤箱中，烘烤約10至12分鐘。

10.將曲奇從烤箱中取出，放在曲奇餅幹架上冷卻。

巧克力曲奇就完成了，可以用您喜歡的方式享用。