扁豆烧什么好吃

扁豆

扁豆可以和很多食材搭配烧制，以下是几个常见的配料：

1. 肉类：猪肉、牛肉、羊肉等，可以增加扁豆的口感和营养价值。

2. 蔬菜：马蹄、红萝卜、土豆、洋葱、番茄等，可以增加扁豆的颜色和口感。

猪肉

3. 酱汁：豆瓣酱、番茄酱、辣椒酱等，可以增加扁豆的味道。

4. 香料：姜、大蒜、八角、桂皮、花椒等，可以提升扁豆的风味。

5. 酸味调料：柠檬汁、醋等，可以增加扁豆的酸味，让口感更加清爽。

综上所述，扁豆可以和各种不同的配料搭配烧制，选择适合自己口味的搭配方式即可。