如何炒马铃薯

炒马铃薯是一道简单又美味的菜肴，下面是具体步骤：

所需材料：

- 马铃薯

- 洋葱

- 植物油

- 盐、胡椒粉、其他调味料

步骤：

1. 准备马铃薯和洋葱。将马铃薯去皮，洗净并切成小块，将洋葱去皮、切成细丝。

2. 热锅准备。在平底锅中加入适量植物油，用中火加热。

3. 炒马铃薯。将切好的马铃薯块放入锅中，轻轻翻炒至金黄色。

4. 加入洋葱。将切好的洋葱倒入锅中，和马铃薯一起翻炒至洋葱变软和马铃薯熟透为止。

5. 调味。加入适量的盐、胡椒粉等其他所需的调味料，然后再次翻炒均匀。

6. 完成。把炒好的马铃薯盛起来，即可享用。

温馨提示：在炒马铃薯时，不要盖盖子，否则水分会难以挥发，影响口感。