三文鱼刺身怎么保存

将三文鱼刺身放入保鲜袋中，挤出袋中空气，将袋口紧密封闭。然后将其放置在冰箱中的冷冻室内冷冻。三文鱼刺身可以冷冻保存长达3个月。要食用前，将其放在冷水中解冻数小时，切碎或切片即可。建议不要在冰箱内保存超过2天的新鲜三文鱼刺身。