为什么结石不能吃菠菜

菠菜

结石是由某些物质在体内形成的固体块，而菠菜中含有较高的草酸，这种化合物可以促进结石的形成和增加结石的风险，特别是草酸盐结石。因此，对于已经患有结石或有结石风险的人来说，应该控制或避免摄入过多的含草酸的食物，包括菠菜。