麻酱可以做什么

羊肉

1. 它是配料：麻酱是许多传统中式菜肴的必备佐料，如烤串、涮羊肉、火锅、凉菜、拌面、凉皮等，不仅可以为菜肴增添口感和香气，还能去腥膻、增加食欲。

2. 它可以做调料：麻酱可以加入调味料中，如酱油、醋、蒜泥、花生酱等，制作成各种酱料，如拌面酱、涮羊肉蘸料、卤味蘸料、凉拌酱等。

3. 它可以做为面食馅料：麻酱馅是传统中式点心中的经典馅料之一，如麻花、香酥芝麻球、油旋、芝麻棒等。

花生酱

4. 它可以做为甜点酱料：除了做为咸味调料，麻酱还可以制作成甜点酱料，如芝麻糊、黑芝麻糊、麻汁大米团、麻汁蛋糕等。

5. 它还可以做为护肤品：据说麻酱含有丰富的不饱和脂肪酸和Vitamin E，可以滋润肌肤，促进皮肤新陈代谢，有一定的美容效果。