几月份什么菜

豆芽

不同地区、气候和季节特点不同，不同月份的菜品也会有所不同。一般而言，春季多为嫩菜、豆芽等青绿蔬菜，夏季多为瓜果、夏令蔬菜，秋季多为块根、茎菜、果实等，冬季多为根茎、菌类、肉类等。

以下是其中一部分常见的菜品和对应的月份：

春季：芹菜、青葱、青菜、嫩姜、嫩蒜、芦笋、油菜等。

蔬菜

夏季：黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、苦瓜、凉拌菜、西瓜等。

秋季：南瓜、普通白菜、菠菜、藕、胡萝卜、花菜、山药等。

冬季：蘑菇、海带、红薯、萝卜、韭菜、白萝卜、大葱等。