汤包如何制作

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汤包制作过程可以分为以下几个步骤:

材料:

- 中筋面粉 300克

- 酵母 5克

- 糖 20克

- 清水 150克

- 猪肉馅(或其他馅料)适量

步骤:

1. 将中筋面粉、酵母、糖和清水混合,揉成面团。

2. 将面团醒发至2倍大。

3. 将发好的面团擀成薄片,切成小块。

4. 将馅料放在面片中心,封口捏紧。

5. 将汤包放在蒸笼中,大火蒸15分钟即可。

6. 完成后,取出即可食用。

注:为了保证汤包的口感,需要在蒸的时候注意火候。开水蒸上15分钟即可。

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