粽子如何煮

粽子

1. 入锅前先用清水略微浸泡30分钟，目的是加快蒸制时的热能传导。

2. 投入锅中后大火蒸20分钟，中小火再蒸30分钟即可。

3. 煮的时候不要将粽子放太密，最好留下一定的间隔，这样粽子更容易受热，煮熟时间也会更短。

4. 在粽子上开一小口，在煮的过程中可以加入一些盐，这样是为了让粽子更加美味。