洋葱补什么

洋葱

洋葱含有丰富的营养物质，特别是抗氧化剂和苦味素。食用洋葱可以补充身体的维生素C、纤维素、硫化物、钾、铁、钙等营养成分，有助于增强免疫力，降低胆固醇水平，促进消化系统的正常运作，减少心脏病等疾病的风险。洋葱还具有抑制癌细胞生长的作用，可减少某些癌症的发生风险。