面粉如何增白

面粉本身的颜色是由其含有的谷物成分所决定的，一般情况下难以改变。但是，以下几种方法可以使面粉看起来更白：

1. 阳光曝晒: 把面粉晾晒在阳光下直至晒干，可以使面粉更加白净。

2. 涂白粉：用一定量的白粉或玉米淀粉混合在面粉中，搅拌均匀后可以让面粉变得更加白亮。

3. 过筛：将面粉过细筛，可以使面粉中的杂质和颗粒去除掉，使面粉颜色更加均匀白亮。

4. 调制面粉：将面粉与大米粉、玉米粉等混合使用，可以使面粉颜色变得更加白亮。

需要注意的是，以上方法都会使面粉的营养价值降低，不要常规使用。