生蚝怎么洗干净

生蚝

1.先将生蚝浸泡在凉水中30分钟左右，让它吐出杂物和沙粒。

2.用一把刷子轻轻地擦洗生蚝的外壳，注意不要刷伤生蚝的肉。

3.将生蚝放在盆子里，在流动的自来水下冲洗5分钟左右，直到所有杂物和沙粒都被冲洗干净。

4.将洗好的生蚝放在干净的毛巾上，擦干外壳上的水。

5.即可使用了。